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人生意外何能免&總有一天等到你,是我換工作以來最大的心得...之一。因為實在太過驚愕,以致於在吃過這頓意外晚餐後的二個月,依然覺得未能完全消化這場人生中的衝擊,這衝擊有多大呢?大概是大到我在事...

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張岱說:「人無癖不可與交,以其無深情也。」這話我是認同的。進入這本作者勾勒的台灣民藝書,裡面包藏了一個你我可能都不熟悉的台灣過往大千世界。我也曾慨嘆著想要一座兒時記憶中方便實用的老「菜櫥」,書中還真有...

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這裡真的很適合晚上喝小酒,可惜現在是大白天的而且才剛吃過午餐吶。重回上班族生涯即將滿月,看看這裡又是快一個月沒進度惹,決定整理一下照片先。「咖啡小自由」恰好是告別自由工作者之身的倒數下午茶,這名稱和人...

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「大多數人被問及自己的能力時,不是一臉茫然,就是誤判自己的主導特質。」--彼得.杜拉克。作者說,「傳統的組織看待員工的方式是建立在錯誤的基礎上」,應該不僅西方人是如此,華人應該也有這樣的傾向,認為:「...

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很多事情通常是這樣子的,還沒發生之前焦慮不已,事到臨頭發現其實也沒那麼嚴重,這次過年到日本岐阜的自助行就是這麼一回事兒。一方面緊張我生疏的日語,要帶著家人同行,而且每天的景點都不同、交通方式、住宿地點...

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自我成為無業之人以來,沒過多久就開始覺得自己怎麼休閒得比上班還忙= ="接下來感謝各方好友介紹,有工作就廣結善緣之下,竟然還有熬夜趕稿的日子,因為是個接案生手,算不準時程又不想留下拖稿的名聲...

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大家都愛看部落客的美食介紹,不過要是照片普通、美味就打了折扣;當然另一方面,照片好吃極了實際上卻不怎麼樣的情況也是很多的,所以要做餐廳選擇時,還是得看作者形容的如何,作者是個饕客抑或只是說幾句「真是好...

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這天是臨時起意跑到中正紀念堂去的,運動完從內湖出發,行程怎麼樣也不順路,專程前往,因為好久沒有在早餐喝到美味豆漿、也很久沒有吃到酥脆的燒餅,前一晚聽到這麼一家傳奇小店,隔天就耐不住性子,立馬殺過去了。...

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東區餐館何其多,但如果沒有推薦人的話,這間位於「陋巷」的小餐廳真的很容易被忽略,「陋巷」是部落客克拉拉小姐說的,從ptt時期就常常看她的美食文,所以在去之前看到她的推薦,整個就放心並且期待了。傳統西班...

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還是學生的時候,搭公車經過福和橋不經心看窗外,就會見到寶藏巖那可以算是有點亂的聚落風景,各種形色的房子像野草一樣恣意生長,有種古怪但在台灣也算是一種極自然的住宅現象,只是它沒坐落在市區的小巷中,而是長...

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在台大周邊曾經吃了十年飯的我,大概也算上看盡公館的商家起落,能在這邊立足十餘年的店家實屬可貴,但最可貴的是它的美味依然沒變!曾經是美食名單前幾名的石記牛肉麵在還沒畢業前口味就變差了,因應來客眾多預先煮...

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羊的拿手菜No1,今天在倆人通力合作下快速完成而且精益求精,煮了很多次之後對配料份量的掌握更熟了,口味調整也上手很多,今天的麵很好吃吶!材料依然簡單(4人份,吃不完隔天吃依然美味):牛蕃茄大約12顆,...

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倒不是說喜歡甜食一定要看看它的歷史,還不如自己烤個蛋糕比較實際些,不過看這本書也有許多意外的小樂趣,雖然插圖不多也沒有幾張甜點的照片(還多數是廚師照與情境圖),但光看它描述某些甜點的製作成份與美味程度...

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當妹妹的好處之一就是時常跟著「上面的」老哥老姊,到處吃白食XD某個週末晚上,阿姊姊夫與公司同事慶生聚餐,我也當個拖油瓶跟去是也~這日的地點位於仁愛圓環附近,是門口相當不顯眼低調萬分但歷史相當悠久已開業...

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我:這是什麼?方糖咖啡:這是「煎鍋蛋糕」!我:不就是鬆餅嗎...方:本店的煎鍋蛋糕不同於一般,煎的技術很好讓蛋糕有點微焦是特色!我:什麼鬼鬆餅它焦得嚴重而且不是一般的普通還我錢來= =繼上回謝大華喝到...

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