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「不時不食」這說法是孔夫子來的,意為該食材不在對的季節他老人家是不吃低, 也相當符合日本料理「旬」的概念,認真看原文的話他根本是個這不行那也不行很挑剔的人吶(岔題了)。 在台灣找美食會遇...
地表最強狐狸主婦
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