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台北近來吹起蔬食風，忽然多了好多蔬食餐廳，但好吃又實惠的實在不多。舊式的素食餐廳總給人很宗教式的感覺，素食不是太清淡、就是太油膩。而新式的蔬食餐廳，可能走美式、日式、或義大利式風格，感覺不像在吃...
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有時候想外食嚐鮮，就是要吃到大廚最厲害的手藝，以及自己在家做不出來、或很費工、很難複製的美味。
有時是因為特別的食材取得不易、或是自己不會挑，例加我本人就是挑漁貨苦手，大廚在書裡...
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聽朋友推薦鍋媽媽已經好久一段時間，但一直沒機會約成，原因之一也是因為鍋媽媽實在太紅火了。而且預約規定好嚴格，是以10分鐘起跳的~~如果預約4人但時間到了還有一個人就是還沒到，抱...
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關於【狐狸的午餐計劃】：
上班族的午餐時間和黃金一樣珍貴，無論是跟同事一起用餐、外出開會、帶便當把握時間看劇也很讚，午休睡個覺也很好，總之要一舉養足下午的精氣神。
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台北市的傳統早餐店愈來愈少了，存在的也會因為各種因素消失。例如之前很喜歡的新鮮豆漿(請看:阜杭算什麼～新鮮豆漿的阿伯做餅給你吃 )是被迫搬家，現在雖然搬到潮州街，但熟...
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位於永和樂華夜市口對面不遠的尚品鐵板燒，從外觀上就可以感覺出來是個小高級的設定。
當然，只是設定，內容如何還是要吃了才知道。
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「不時不食」這說法是孔夫子來的，意為該食材不在對的季節他老人家是不吃低， 也相當符合日本料理「旬」的概念，認真看原文的話他根本是個這不行那也不行很挑剔的人吶（岔題了）。 在台灣找美食會遇...
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美食家或部落客們大概不常寫水餃吧？ 水餃說起來實在是太家常的食物，除非裡面包著什麼不世出的山珍海味， 例如像竹北名店「十一街」的葫瓜水餃那樣， 或搭配的東西十二萬分的特出，但水餃還能搭什麼哩，不就是酸...
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該說好吃嗎？好像少了一點什麼 該說還好嗎？那牛筋真是人間少有的好吃 到底哪裡不對勁？ 美食這回事，就像這碗麵 真的不是一個明星就可以撐起的呀。 大名鼎鼎的史記其實位...
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其實此時此刻我應該不要寫部落格而是應該打開word檔趕一下加班進度，但就跟所有寫論文或趕作業的生徒一樣，愈是在這種時候愈是會想幹些不識時務的活兒，好比開始認真打掃或整理東西，甚至去陽台澆花...
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近來有點懶，G11已經沒有隨身攜帶也就罷鳥，連休假日也常常忘了帶出門，還好，這天來到whiple house的結論是，沒有G11並不遺憾。whiple house之所以有名的原因大致上有遠因和近因二種...
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人生意外何能免&總有一天等到你，是我換工作以來最大的心得．．．之一。因為實在太過驚愕，以致於在吃過這頓意外晚餐後的二個月，依然覺得未能完全消化這場人生中的衝擊，這衝擊有多大呢？大概是大到我在事...
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這天是臨時起意跑到中正紀念堂去的，運動完從內湖出發，行程怎麼樣也不順路，專程前往，因為好久沒有在早餐喝到美味豆漿、也很久沒有吃到酥脆的燒餅，前一晚聽到這麼一家傳奇小店，隔天就耐不住性子，立馬殺過去了。...
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東區餐館何其多，但如果沒有推薦人的話，這間位於「陋巷」的小餐廳真的很容易被忽略，「陋巷」是部落客克拉拉小姐說的，從ptt時期就常常看她的美食文，所以在去之前看到她的推薦，整個就放心並且期待了。傳統西班...
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在台大周邊曾經吃了十年飯的我，大概也算上看盡公館的商家起落，能在這邊立足十餘年的店家實屬可貴，但最可貴的是它的美味依然沒變！曾經是美食名單前幾名的石記牛肉麵在還沒畢業前口味就變差了，因應來客眾多預先煮...
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當妹妹的好處之一就是時常跟著「上面的」老哥老姊，到處吃白食XD某個週末晚上，阿姊姊夫與公司同事慶生聚餐，我也當個拖油瓶跟去是也～這日的地點位於仁愛圓環附近，是門口相當不顯眼低調萬分但歷史相當悠久已開業...
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當學生的時候每到週年慶不免有個疑問：這一大群跟我一起搶購的人到底是打哪兒來？肯定的是她們絕不是學生，這些不是學生又可以在上班時間跑百貨公司的人還真是滿坑滿谷啊!換滿千送百的禮券時，能湊到一萬或一萬五還...
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我從高中開始，每個週六放學下午，就在台北晃遊，路線通常是從總統府開始，沿重慶南路走，逛一下書店街，然後轉向中山北路，那時二旁的婚紗店布景和掛出來的照片對高中生而言真是相當精緻而美侖美奐，中山北路的樟樹...
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基本上我不吃素食。因為我個人認為我一生的素食總量應該已經過量超標，無須再吃。不過在美食方面我一向不太鐵齒，何況偶一為之無妨，加上是王品系列，又標榜「新米蘭蔬食」義大利風，我想應該有一定的水準。沒想到在...
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今年生日大餐的主題就是「法式料理」，隨著廚房中各項來自法國鍋子、用具、食材增加，我對法國美食的興趣也日益提高。除了看食譜試作幾道法國名菜之外，當然非常想吃一回法國菜，感受比較一下餐廳與家常菜不同的風味...
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